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加拿大出现印度甜瓜沙门氏菌疫情 第三起集体诉讼案提起

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加拿大最近发生了一起沙门氏菌污染的印度甜瓜疫情,已经有三起集体诉讼案提起,其中包括两家美国食品公司和墨西哥公司。公共卫生服务机构称,已有164例实验室确认的沙门氏菌病例,其中包括7例死亡病例。大多数受害者年龄在5岁及以下和65岁以上。加拿大食品检验局从11月1日开始发布召回警告,范围后来扩大到包括Malichita和Rudy品牌的甜瓜,以及各种类型的切片甜瓜和在商店出售的水果托盘。

小编点评

这种集体诉讼案提起可以提醒厂商和政府对食品安全问题更加重视,也能够保护受害者的权益。加拿大公共卫生服务机构应该加强对食品安全问题的监管,确保类似事件不再发生。