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北温哥华垃圾场的橙子堆引发食物浪费担忧

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大温哥华地区北岸回收与垃圾中心堆积的橙子引起了Sonia Rivest的关注。这位园艺工作者每周都会去垃圾场,多次注意到这些橙子堆。她询问工作人员为什么垃圾场能接收这些可食用的水果,而得到的回答让她不满。新鲜直达市场表示这些被送到堆肥设施的橙子不符合标准,但Rivest认为这是对食物浪费问题的一种加剧。

小编点评

食品分发商解释这些被扔掉的橙子不符合分发标准,但这并未让Rivest满意。她指出食品浪费问题对社区的冲击,尤其是在经济压力加大的情况下。报道还提到了Refeed Canada等本地组织如何努力减少食物浪费,以及他们面临资金问题的困境。这一问题的讨论引发了对食物浪费现象的深刻思考。